Jerusalén. Un libro de cocina - Ottolenghi, Yotam libro gratis
28/10/2023
Jerusalén. Un libro de cocina PDF
Datos del ebook
Ottolenghi, Yotam
Editorial Salamandra
Colección Fun x{0026} Food, Número 0
Lugar de edición
Barcelona, España
Fecha de edición diciembre 2014 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788416295012
320 páginas
Libro
Dimensiones 195 mm x 270 mm
Jerusalén. Un libro de cocina de Ottolenghi, Yotam es un libro del género Viajes, gastronomía y geografía
El análisis de lecturapdf.com
Si eres un amante de la cocina, de los sabores exóticos y de los platos que te transportan a lugares lejanos, entonces "Jerusalén. Un libro de cocina" de Yotam Ottolenghi es una joya que no te puedes perder. Este libro es una verdadera revelación gastronómica que te sumergirá en los sabores y colores de la cocina de Jerusalén, esa ciudad llena de historia y tradiciones.
Pero espera, ¡no te preocupes si no tienes tiempo de ir a la librería o si no quieres cargar con un libro físico! "Jerusalén. Un libro de cocina" está disponible en formato digital, en PDF, ePub, mobi y Kindle, para que puedas leerlo en cualquier momento y en cualquier lugar. ¡Descárgalo hoy mismo y deja que tu paladar se deleite con las delicias que Ottolenghi tiene para ofrecerte!
Este libro es mucho más que una simple recopilación de recetas, es un paseo por las calles de Jerusalén, en el que descubrirás los secretos de la cocina tradicional, los ingredientes locales y las técnicas culinarias más auténticas. Cada página de "Jerusalén. Un libro de cocina" está llena de fotografías impresionantes que hacen que la boca se te haga agua y te transportan a los coloridos mercados de la ciudad. No podrás resistirte a probar cada una de las deliciosas recetas que encontrarás en este libro.
Desde hummus casero hasta shawarma de pollo, pasando por sabrosos y fragantes cordero a las brasas y deliciosos postres llenos de pistachos y dátiles, estas recetas son una explosión de sabor que despertarán tus sentidos. Además, Ottolenghi te guiará a través de cada receta, explicando paso a paso cómo preparar cada plato para que te sientas como un verdadero chef en tu propia cocina.
"Jerusalén. Un libro de cocina" es el regalo perfecto para aquellos que aman la cocina y desean explorar nuevos horizontes culinarios. No dudes en descargarlo en tu dispositivo favorito y descubrir la magia de la cocina de Jerusalén. Tu paladar te lo agradecerá.
Así que no lo pienses más, ¡descarga "Jerusalén. Un libro de cocina" en PDF, ePub, mobi o Kindle y comienza a deleitarte con sus recetas únicas! Este libro te llevará a un viaje culinario que no puedes perderte. ¡Buen provecho!
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Resumen general
La fusión de tres grandes religiones -musulmana, judía y cristiana- hace de Jerusalén un enclave con una cultura gastronómica diversa y tentadora, un auténtico crisol de las más diversas cocinas, potenciado por la riqueza de ingredientes típicos del Mediterráneo. Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi, nacidos respectivamente en los barrios judío y árabe de la ciudad, han creado esta obra excepcional, que, además de ser un recetario lleno de sabores, aromas y matices, es también una sentida oda a la amistad.
Jerusalem ganó importantes premios en 2013: el libro de cocina mensual del año de Observer Food, el libro de cocina del año de la IACP (Asociación Internacional de Profesionales Culinarios) y el premio James Beard al mejor libro de cocina internacional, y ha sido traducido a ocho idiomas. Hasta la fecha, sólo de sus ediciones inglesa y americana se han vendido más de medio millón de ejemplares.
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